Bistro Asterios

Speisekarte //

Komm mit auf die Reise und genieße saisonale mediterrane Tapas, kleine Köstlichkeiten zum Stippen & Dippen, Genießen, Teilen.

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Deine Reiseunterlagen //

Kali Orexi.. Bon Appetito.. Buen Provecho

Mediterrane Dips

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Tsatsiki4,30 EURG, A, N, F

griechischer Joghurt, Dill, Feldgurke, Knoblauch, griechisches Olivenöl, geröstetes Fladenbrot

Auberginenmus5,50 EURA, N, F

gegrillte Auberginen, griechisches Olivenöl, Knoblauch, rote Paprika, griechischer Joghurt (optional vegan), Petersilie, Minze, geröstetes Fladenbrot 

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Veganer Hafer-Dattel-Minz Dip4,50 EURH, P, A, N, F

Haferfrischkäse, Haferjoghurt, frische Minze, Datteln, Chili, Lauchzwiebeln, Zitrone,
geröstete Focaccia

Pesto Verde3,90 EURA, N, F, C, G

frischer Koriander, Petersilie, Minze, Basilikum, natives Olivenöl, Pinienkerne, Grana Padano
(optional vegan), geröstete Focaccia

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Aioli espanol4,30 EURG, A, N, F

frische Vollmich, Rapsöl, natives Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, geröstetes Ciabatta

Mojo Rojo3,90 EURL, M, A, N, F

Rispentomaten, Zwiebeln, rote Paprika, Möhren, Knoblauch, natives Olivenöl, geräucherte Paprika, Chili, geröstetes Ciabatta

Bistro Asterios Restaurant Dortmund

Brotkörbchen (6 Scheiben)

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Fladenbrot/ Focaccia/ Ciabatta3,50EURA, N, F

Warme und kalte Köstlichkeiten

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Feta aus dem Ofen9,90 EURG

Fetakäse, Rispentomaten, Mojo Rojo, griechisches Olivenöl, scharfe Pfefferoni, geröstetes Fladenbrot

Trilogie vom griechischen Bergkäse9,90 EURG
aus dem Ofen

Ziegenkäse, salziger Bergkäse Kefaltyri, Weichkäse, zusammen zerschmolzen, getoppt mit Ziegenjoghurt, Kirschtomaten, Petersilie, Minze, geröstetes Fladenbrot

Trilogie vom griechischen Bergkäse aus dem Ofen9,90 EURG

Ziegenkäse, salziger Bergkäse Kefaltyri, Weichkäse, zusammen zerschmolzen, getoppt mit Ziegenjoghurt, Kirschtomaten, Petersilie, Minze, geröstetes Fladenbrot

Salat Asterios, griechischer Bauernsalat6,90 EURG

Rispentomaten, Feldgurken, Paprika, Feta, Oregano, Petersilie, Minze, griechisches Olivenöl, Oliven Chalkidiki (gefüllt*) & Kalamata (mit Stein)

Oliven in einer Knoblauchmarinade4,90 EURO

Olivenmix aus Chalkidiki (gefüllt*) & Kalamata (mit Stein), griechisches Olivenöl, Rotweinessig, Knoblauch, Rosmarin, Minze, Oregano

Saftiges Lammkotelett vom Grill, inO16,90 EUR
einer Honig-Marinade nach Familienrezept

Lammkoteletts, Oregano, Rosmarin, Thymian, Lauchzwiebeln, Honig, griechisches Olivenöl, Rotweinessig

Saftiges Lammkotelett vom Grill, in einer Honig-Marinade nach FamilienrezeptO16,90 EUR

Lammkoteletts, Oregano, Rosmarin, Thymian, Lauchzwiebeln, Honig, griechisches Olivenöl, Rotweinessig

Belugalinsensalat6,90 EURkann Spuren enthalten: A, E, F, H, N

Rote Belugalinsen, Lauchzwiebeln, Basilikum, Petersilie, griechisches Olivenöl, Zitronensaft

Geräucherte Makrele nach Fischerart10,90 EURD

Geräuchertes Makrelenfilet, rote Zwiebeln, griechisches Olivenöl, Zitrone, Oregano, gemahlener schwarzer Pfeffer

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Gebratene Calamari, gefüllt mit einem11,90 EURR
Rosinen-Risotto

Calamar, Risotto, Rosinen, Minze, Basilikum, Petersilie, Zitronen-Olivensud

Gebratene Calamari, gefüllt mit einem Rosinen-RisottoR11,90 EUR

Calamar, Risotto, Rosinen, Minze, Basilikum, Petersilie, Zitronen-Olivensud

Garnelen-Sandwich9,90 EURB, F, H, A

Garnelen, Focaccia, Paprikamix, Zucchini, Lauchzwiebeln, Pesto Verde, Knoblauch, natives Olivenöl

Filetto limone di oliva, gegrillterD15,90 EUR
Schwertfisch

Schwertfischfilet, Zitronen-Olivensud, Minze, Oregano, Basilikum, Petersilie, natives Olivenöl

Filetto limone di oliva, gegrillter SchwertfischD15,90 EUR

Schwertfischfilet, Zitronen-Olivensud, Minze, Oregano, Basilikum, Petersilie, natives Olivenöl

Caprese di anguria e bufala6,90 EURG

Büffelmozzarella Minikugel, Wassermelone, Basilikum, Minze, natives Olivenöl

Mediterranes Grillgemüse6,90 EURO

Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch, natitves Olivenöl, Rotweinessig, Basilikum, Minze, Thymian, Oregano

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Migas con Hamon „Essen der Armen“A, 3, 111,90 EUR

Zwiebeln, frische Kräuter, Gemüse, in einem Weizenbrotteigmantel, Serrano, Rucola, frische Beeren

Waldpilze an Aioli espanol7,10 EURG

Waldpilze, hausgemachtes Aioli, Knoblauch, natives Olivenöl, Rotweinessig, Minze, Thymian, Oregano, Basilikum, Rosmarin

Mejillones en Salsa de mostazaR, M11,90 EUR

Muschelfleisch, milder Senf, Weißwein, natives Olivenöl, Kräuter-Knoblauchsud, Rispentomaten

Gegrillter Oktopus an AuberginenmusR14,90EUR

gegrillter Oktupusarm, Auberginenmus(vegan), natives Olivenöl, Zitrone, geröstete Zwiebeln, frische Kräuter

Paella espanolR, B, D9,90 EUR

Meeresfrüchte (was das Meer hergibt) Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse, Safran, Bombareis, Gemüsefond, frische Kräuter

Softshell CrabD, A10,90 EUR

frittierte Butterkrabben, Weizenmehl, hausgemachtes Aioli

Patatas BravasL, M6,90 EUR

frittierte Kartoffelwürfel, hausgemachte Mojo Rojo, grobes Meersalz, Rosmarin

Zum Abschluss oder Zwischendurch

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Griechischer Joghurt im Glas mit einem Honig-Walnuss-Sirup4,90 EURG

Griechischer Joghurt, Honig, Walnussraspeln

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Mediterrane Käseplatte, mit Obst der Saison8,90EURG

Auswahl an mediterranen Käsesorten, saisonales, frisches Obst, hausgemachtes Frucht-Chutney

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Serrano trifft gebratene Chorizo im PfännchenG, 1, 311,90 EUR

Serrano, gebratene Chorizo mit Zwiebeln und Rosmarin im Pfännchen, gemahlener schwarzer Pfeffer, Rucola, geriebener Hartkäse

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Dip-Trilogie mit Brotkörbchen  6,90EUR M, L, A, N, F, C, G

Wähle Deine 3 Favoriten aus:

Tsatsiki / Auberginenmus (optional vegan) / veganer Hafer-Dattel-Minz Dip / Pesto Verde / Aioli espanol/ Mojo Rojo dazu gibt es ein gemischtes Brotkörbchen mit geröstetem Focaccia, Chiabatta, Fladenbrot.                                  

* Bitte hierzu unseren Service ansprechen. Danke.

Legende Zusatzstoffe und Allergene

Zusatzstoffe

Nr. 1 mit Konservierungsstoffe,

Nr. 2 mit Farbstoff,

Nr. 3 mit Antioxidationsmittel,

Nr. 4 mit Süssungsmittel Saccharin,

Nr. 5 mit Süssungsmittel Cyclamat,

Nr. 6 Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle,

Nr. 7 mit Süssungsmittel Aceesulfam,

Nr. 8 Phosphat,

Nr. 9 geschwefelt,

Nr. 10 chininhaltig,

Nr. 11 koffeinhaltig,

Nr. 12 mit Geschmacksverstärker,

Nr. 13 geschwärzt,

Nr. 14 gewachst,

Nr. 15 gentechnisch verändert

Allergene

A) glutenhaltig,

B) enthält Krebstiere,

C) enthält Eier,

D) enthält Fisch,

E) enthält Erdnüsse,

F) enthält Soja,

G) enthält Milch,

H) enthält Schalenfrüchte,

I) enthält Sellerie,

J) enthält Senf,

K) enthält Sesamsamen,

L) enthält Schwefeldioxid / Sulfide,

M) enthält Lupinen,

N) enthält Weichtiere

 

Favoriten

Wofür wir bekannt sind //

„Essen der Armen“

Migas con Hamon

Migas , zu deutsch „Krümel“ , sind ein spanisches und portugiesisches traditionelles Bauern- bzw. Hirtengericht.

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch
Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch

Asterios Kindheit

Griechischer Bauernsalat

Um hinter das Geheimnis dieses unglaublichen Geschmacks zu kommen, hilft nur eins... Asterios fragen.

Schwertfisch

Filetto limone di oliva

Der Moment auf dem Teller, wo selbst Asterios sich wieder wie ein kleiner Fischerjunge in Chalkidiki fühlt. Empfehlung des Hauses.

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch

„Essen der Armen“

Migas con Hamon

Migas , zu deutsch „Krümel“ , sind ein spanisches und portugiesisches traditionelles Bauern- bzw. Hirtengericht.

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch

Asterios Kindheit

Griechischer Bauernsalat

Um hinter das Geheimnis dieses unglaublichen Geschmacks zu kommen, hilft nur eins... Asterios fragen.

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch

Schwertfisch

Filetto limone di oliva

Der Moment auf dem Teller, wo selbst Asterios sich wieder wie ein kleiner Fischerjunge in Chalkidiki fühlt. Empfehlung des Hauses.

Bistro Asterios emotional mediterrane Küche Fleisch

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